2018.11.19 1- قابلمه ی تقریباً بزرگی برداشته و ارزن ها را در آن بریزید و دو پیمانه یعنی حدوداً 473 میلی لیتر آب روی آن بریزید. البته مجدداً یادآور می شویم که دو پیمانه آب برای یک پیمانه ارزن است. پس به میزان دو برابر ارزن، آب اضافه
Read More2023.11.7 در طب سنتی بیان شده که ارزن از نظر طبیعت، حرارتی خنککننده دارد و دارای ویژگیهای ضد افسردگی و بیخوابی، آرامشبخشی، ضد قارچ، دافع بلغم، چربی خون و اخلاط سینه میباشد، قابض بوده و آرد آن درمان کننده اسهال صفراوی
Read Moreمواد لازم ارزن خام – 1 فنجان آب – 2 فنجان نمک (اختیاری) – 1 قاشق غذا خوری دستور پخت 1. دانه های ارزن خام را در یک تابه بریزید و به مدت 4 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای طلایی در آیند بر روی حرارت ملایم تفت دهید. مراقب باشید که
Read Moreارزن غلهای دارای دانههای کروی شکل و زرد رنگ و خشک است. ارزن میتواند به رنگهای زرد، سفید یا قهوهای باشد. جوانهٔ ارزن مانند ذرت نسبت به اندازه دانهٔ غله بزرگ است. ارزن شبیه به گاورس است و به عنوان غذای پرندگان استفاده میشود. در برخی از نقاط جهان آن را مانند برنج میپزند. به خاطر نوع ماتریکسِ پروتئین نشاستهٔ ارزن میتواند تحت نور کدر، شفّاف و نیمه شفاف باشد. ارزن حاوی آهن است.
Read Moreبرخی از بهترین خواص ارزن برای سلامتی ، محافظت از سلامت قلب، حفاظت در برابر دیابت، بهبود سیستم گوارش، کاهش خطر ابتلا به سرطان، سم زدایی از بدن، افزایش سلامت تنفسی، بهبود سیستم ایمنی بدن، افزایش سطح انرژی و بهبود عضلات و سلامت عصبی است.
Read Moreخواص ارزن و تمام فواید ارزن برای سلامت بدن و درمان بیماری ها و ارزش غذایی دانه ارزن و نحوه انتخاب و ذخیره سازی ارزن در نمناک.
Read Moreاگر چه ممکن است به طور گسترده ای مورد استفاده قرار گیرد یک گیاه پرنده، ارزن کل دانه است که می تواند مانند برنج در غذاهای گیاهی، سبزی و گیاهی استفاده شود. برخی از دستور العمل ارزن در اینجا سعی کنید! ارزن چیست؟ اگر شما آمریکایی هستید، ممکن
Read Moreطرز تهیه ارزن پلو. ابتدا ارزن را در آسیاب بریزید و نرم کنید تا ارزن و پوست آن از همدیگر جدا شود سپس ارزنها را پاک نموده با آب بشویید تا خالص شود. روغن و آب را داخل قابلمه ریخته حبوبات لازم را ...
Read More2021.4.18 در طب سنتی بیان شده که ارزن از نظر طبیعت، حرارتی خنککننده دارد و دارای ویژگیهای ضد افسردگی و بیخوابی، آرامشبخشی، ضد قارچ، دافع بلغم، چربی خون و اخلاط سینه میباشد، قابض بوده و آرد آن درمان کننده اسهال صفراوی
Read More