طرز تهیه گوجه خشک در فر، مایکروفر یا دستگاه خشک کن *گوجه فرنگیهای برش زده را روی سینی مشبک و توری فر با فاصله بچینید. فر را را روی دمای ۱۰۰ الی ۱۲۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و ۸ الی ۱۰ ساعت صبر کنید تا گوجه فرنگیها آماده
Read More2021.7.17 مرحله اول برای درست کردن گوجه خشک در آفتاب قسمت سبز رنگ گوجه فرنگی را جدا کنید. سپس به صورت افقی هر گوجه فرنگی را سه یا چهار برش بزنید (ضخامت هر برش ۱ سانتیمتر باشد). به ورقههای گوجه فرنگی نمک نزنید چون
Read More2021.9.15 سس گوجه فرنگی یک چاشنی است، از مخلوط کردن رب گوجه فرنگی غلیظ با آب، شکر، سرکه، نمک و ادویه درست می شود. از سس گوجه فرنگی بیشتر برای همبرگر، هات داگ و سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود.
Read More2021.7.27 در این مطلب با روش های مختلف خشک کردن گوجه فرنگی آشنا می شوید. علاوه بر این روش پرورش گوجه فرنگی و تکنیک های افزایش محصول را یاد می گیرید.
Read More2020.9.9 اگر هم قصد دارید پودر گوجه فرنگی آماده کنید، گوجه فرنگیهای خشک شده را در آسیاب بریزید و آسیاب کنید. پودر گوجه فرنگی برای درست کردن انواع پاستا، ساندویچ، پیتزا، ماکارونی و حتی املت ...
Read Moreدر طرز تهیه اصلی کارایی از گوجه فرنگی درشت خرد شده استفاده میشود؛ اما ما به شما توصیه میکنیم که گوجه فرنگی را بهصورت پوره دربیاورید؛ زیرا پوره گوجه فرنگی، بافتی یکدست و ظاهری زیباتر به غذا اعطا میکند و در ضمن ...
Read Moreگوجه فرنگی سرشار از ویتامین آ، ث، کا، ویتامین ب6، پتاسیم، فولات، تیامین، منیزیم، نیاسین، مس و فسفر است که همه اینها برای بدن انسان لازم و ضروری هستند.
Read MoreFrom گوجه (“ plum ”) and فرنگی (“ Frankish, European ”). Compare with Dari بادنجان رومی (bādinjān-e rumi, “ Roman aubergine ”) and Bengali বিলাতী বেগুন (bilati begun, “
Read More